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31/03/2017

Receita: Cupcake de unicórnio

Não é novidade pra quem me conhece que eu amo unicórnios, a receita dessa semana vai conquistar até quem não gosta muito, porque é muito fofa! Perfeita para você preparar para sua festa de aniversário ou para alguma outra data comemorativa.

A receita parece muito gostosa, encontrei a base no site I Could Kill For Dessert, que é o que mais confio na hora de fazer doces! E a parte linda do unicórnio encontrei no site Best Friends For Frosting. Vamos a receita:

INGREDIENTES


CUPCAKE
• 150 gramas de manteiga em temperatura ambiente;
• 180 gramas de açúcar;
• 2 ovos;
• 80ml de leite morno;
• 250 gramas farinha de trigo peneirada;
• 1 colher de chá de sal;
• 2 colheres de chá de fermento em pó;
• raspas de 2 limões taitis e 2 limões sicilianos;
• 1 colher de sopa de essência de baunilha.

DECORAÇÃO - UNICÓRNIO
• fondant branco;
• saco de confeitar;
• corante alimental rosa;
• chantilly;
• caneta comestível preta;
• estrelas douradas comestíveis;
• brilho em pó dourado;
• palitos;
• cortador circular (tipo de cookie).

MODO DE PREPARO

CUPCAKE
Pré-aqueça o forno a 180°C. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até que vire uma mistura cremosa e fofa. Adicione as raspas dos limões. Adicione os ovos um a um. Diminua a velocidade da batedeira para lenta, acrescente o leite e a baunilha, intercalando com a farinha peneirada, em três partes. Adicione o sal. Adicione o fermento em pó e misture. Distribua a massa nas forminhas de cupcakes. Deixe sempre 1/3 da forminha sem massa para o cupcake poder crescer sem transbordar. Leve para assar por 20 minutos ou até que você coloque um palitinho no centro do cupcake e ele saia limpo.

DECORAÇÃO - UNICÓRNIO
Abra o fondant e corte 12 círculos. Também use o fondant para criar as orelhas do unicórnio e seu chifre. Coloque os círculos de fondant em cima dos cupcakes, em seguida, coloque o chifre e as orelhas, use um palito para uni-las na massa. Em uma tigela pequena misture o brilho em pó dourado com uma pequena colher de chá de água. Use a mistura para pintar o chifre inteiro e o interior das orelhas. Usando a caneta preta comestível desenhe os olhos e cílios. Misture o chantilly com o corante rosa, coloque no saco de confeitar e faça detalhes em toda a parte superior do unicórnio, logo abaixo do chifre. Polvilhe as estrelas em todo o unicórnio e está pronto!

Essa receita e essa super decoração de unicórnio vão deixar sua festa ainda mais divertida! 
Gostou? Deixe nos comentários!


XOXO
NADINE GUERRA
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29/03/2017

8 dicas para quem trabalha em casa

Como já contei aqui no blog, eu trabalho no meu Atelier e cada dia mais aprendo uma coisa nova sobre como lidar com isso, por isso, resolvi contar um pouco mais sobre essa experiência e dar algumas dicas para quem também deseja trabalhar em casa.

Pequenos empreendedores, blogueiros, freelancers e muitos outros possuem o conforto de trabalhar na sua própria casa, porém para manter a ordem e conseguir obter sucesso, é preciso muito planejamento. É muito fácil perder o foco, principalmente se você estará sozinho nessa jornada, acredito que a maioria começa assim. Com alguns meses já trabalhando em casa, pensei em dicas importantes pra passar a vocês:

1. Se arrume todos os dias, mesmo que isso signifique colocar roupas velhas e passar um rímel. Isso ajudará você a "levar mais a sério" e concluir melhor suas tarefas, enquanto pijamas só vai ser uma desculpa para ficar com preguiça e não trabalhar tão duro.

2. Defina horários para trabalhar e organize-se nesses horários. Faça um planejamento bem básico dos seus horários e trabalhe de verdade nas horas definidas! 

3. Tenha um local apenas para isso. Se você ficar na cama ou em lugares esporádicos tenha certeza que vai perder o foco facilmente. Faça um escritório, ou organize melhor seu quarto, aqui no blog temos várias dicas de decoração pra te ajudar nisso!

4. Tenha um planner, agenda e etc. Isso irá te guiar para manter a ordem de tarefas, fazendo com que seu tempo rende por completo. Os blocos de planejamento da Tela de Papel, por exemplo, são ótimos para organizar seus horários e tarefas.

5. Faça lista de tarefas todos os dias. As listas são importantes para você se manter focado nas coisas que precisa fazer.

6. Faça pausas durante o dia. É muito importante pausar e relaxar, essa é uma vantagem de se trabalhar em casa, você pode parar para preparar algum lanchinho, ou até mesmo assistir algum episódio da sua série favorita, enfim, dar aquela relaxada para voltar mais tranquilo.

7. Desligue todas as distrações, como redes sociais pessoais e etc. Verifique essas coisas durante suas pausas ou quando você já fez seu trabalho mais importante do dia.

8. Tire dias de folga. Por ser um trabalho muito solitário, é importante tirar um dia de folga para sair, praticar esportes ou para dormir mesmo. 

Espero ter te ajudado com essas dicas, e boa sorte! Trabalhar em casa requer muito foco, prepare-se mentalmente porque é uma grande aventura e quem sabe você curta essa estilo de vida e se mantenha por um bom tempo? Me conta nos comentários se você já trabalha ou se deseja trabalhar ;)


XOXO
NADINE GUERRA
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28/03/2017

Transforme uma parede “sem graça” em poucos minutos

Com tantos truques de decoração existentes hoje em dia, só tem um ambiente chato e sem graça quem quer. Afinal, sem gastar muito, você consegue deixar os espaços da sua casa mais bonitos. Basta soltar a imaginação!


Uma opção legal, econômica, rápida e prática é utilizar adesivos de parede. Existem adesivos de diversas cores, estilos e tamanhos disponíveis no mercado, dessa forma você tem inúmeras opções para escolher o que mais tem a ver com seu gosto. O melhor de tudo é que eles são simples de utilizar, é só colar na parede – com cuidado – e pronto. É ideal para quem busca uma solução rápida de decoração.

Sua durabilidade mínima é de 7 anos em ambiente interno, mas se for bem cuidado pode durar muito mais tempo.


UMA MANEIRA ÚNICA DE DECORAR


Os adesivos de parede contam ainda com a vantagem de poderem ser personalizados. Cole-os do jeito que você quiser.

Mas antes de comprar, é importante verificar a quantidade de espaço disponível onde você quer colocar, para não sair nada errado. E lembre-se, escolha um adesivo que esteja em harmonia com o ambiente, não exagere na mistura de estampas e cores em um único espaço.

ONDE APLICAR?


Mesmo que o mais comum seja aplicar em paredes, esses adesivos decorativos também podem ir em azulejos, vidros, móveis, pisos, geladeiras, espelhos ou onde sua imaginação desejar, desde que seja uma superfície lisa.

Só não é recomendado aplicar sobre superfícies com muita textura, como: gesso não pintado, tijolo, bloco de concreto, painel ou papel de parede texturizado.

AMBIENTES: QUANTO MAIS DECORADOS, MAIS RECEPTIVOS!

Como já foi citado, os adesivos decorativos podem ser utilizados em diversos lugares. Veja algumas ideias abaixo e inspire-se!

QUARTOS



SALA



COZINHA



BANHEIRO



CRIATIVOS



Gostou das dicas? Compartilhe!

XOXO
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27/03/2017

Resenha: Aquarela Talens linha Van Gogh

Estava muito ansiosa para mostrar à vocês minha nova aquarela, que já é minha favorita! Faz anos que vinha desejando essa aquarela, eu comecei a pesquisar bastante sobre aquarelas e qual era melhor depois que comecei a trabalhar com ilustração, pois queria uma melhor qualidade na hora de entregar aos clientes.

Dentre minhas pesquisas de aquarelas profissionais, a aquarela Talens linha Van Gogh era a mais desejada, seguida de outras marcas gringas que também são ótimas. Eu gosto de trabalhar com a aquarela em tubo, pois acho mais fácil fazer minhas misturas de cores, porém ainda pretendo experimentar a aquarela em pastilha.

Na minha visita à Papelaria Universitária, fiquei apaixonada por esse estojo, que possuí 12 cores e ainda vem com um pincel! Fiquei surpresa com a qualidade do kit todo, desde o estojo às aquarelas, tudo bem lindão que dão gosto de usar.
O legal da aquarela Van Gogh é que possui alta resistência à luz, sendo assim, mesmo quando diluídas em grandes quantidades de água, as cores mantém sua vivacidade e resistência. Consegui notar bem a diferença neste exemplo que fiz:
Os tubos são ótimos pois o material deles é bem diferente do que eu estava acostumada, o que facilita na hora de usar, pois consigo extrair tudo e sem desperdício.

Fiz uma tabela de cores com as 12 cores do kit. Essa é uma ótima dica, com 12 cores você consegue fazer uma paleta enorme e anotando, como eu fiz, consegue sempre encontrar aquela cor que deseja.
Eu deixo a minha colada na parede da minha área de trabalho, assim, eu posso olhar e escolher a cor que desejo. Vou fazer um post e vídeo ensinando vocês a fazer sua própria paleta de cores, aguardem!

Quero agradecer novamente a Thais da Papelaria Universitáriaque me ajudou a encontrar os produtos que eu mais precisava, aos poucos vou mostrando tudo a vocês! Não deixe de me acompanhar no instagram para conferir minhas novas ilustrações.

Gostou da resenha e das dicas? Compartilhe com seus amigos!


XOXO
NADINE GUERRA
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16/03/2017

Tutorial: Capinha para notebook e outros

Desde que eu comprei meu novo notebook eu não encontro capinhas legais e acessíveis, a maioria são coloridas, lisas e muito caras, quando encontrei esse tutorial eu fiquei muito animada e precisava compartilhar com vocês essa ideia.

Não se preocupe que o modelo usado no tutorial é o macbook, mas você pode usar essa ideia em qualquer eletrônico que queira personalizar. 

MATERIAIS


  • Foto ou desenho; 
  • Papel adesivo grande ou papel de parede; 
  • Lápis;
  • Tesoura;
Assim como os materiais, os passos para fazer esse tutorial também são bem simples! Primeiro você precisa escolher a foto ou desenho que deseja usar, para isso você tem infinitas opções no Pinterest, por exemplo. 

Em seguida, se você optou por desenho, tire foto ou digitalize-o. Caso você tenha escolhido alguma imagem da internet, basta imprimir na folha adesiva. Se você usou papel de parede, é só partir para o próximo passo.

Com o lápis, marque no papel já impresso o tamanho do seu notebook, como o papel é grande, tome cuidado para medir bem certinho e deixar sobras grandes para você personalizar outras coisas, como seu celular, por exemplo.

Por último, aplique o papel adesivo em toda a superfície do seu notebook, faça o mesmo processo para celulares e tablets. Você pode também aproveitar essa dica e encapar cadernos e etc. do seu material escolar para manter a mesma estampa.
Esse tutorial é muito simples e o resultado fica bem legal! Você pode usar a criatividade e fazer isso com muitas outras coisas, além de que economiza-se muito mais usando essa dica. Compartilhe com seus amigos!

Traduzido e adaptado de Design*Sponge

XOXO
NADINE GUERRA
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06/03/2017

Dicas para ilustração: materiais básicos para desenho

Como muitos já sabem, sou ilustradora e compartilho todos os meus processos lá no instagram e no face Nadine Guerra Atelier, recebo muitas perguntas de quais são meus materiais, quais técnicas uso e etc. Por isso, preparei uma série de posts sobre ilustração aqui para o blog, onde vou compartilhar com vocês minhas técnicas e dicas úteis para trabalhar com isso.

LÁPIS GRAFITE


Lápis é algo que vai muito de cada ilustrador, no meu caso, eu gosto de rascunhar com o lápis antes de aplicar a aquarela, minha técnica favorita. Porém eu estudo outras coisas todos os dias, como luz e sombra, e para isso, o ideal é possuir vários tipos de lápis.

Os lápis classificados como “H” são mais duros e "fraquinhos", eles são geralmente usados para desenhos mais leves e rascunhos, pois são mais fáceis de apagar. Já os classificados como “B” são mais macios e mais escuros, geralmente usados para sombrear e finalizar desenhos.
Esse kit de lápis grafite Derwent da foto são da Papelaria Universitária, eles me enviaram para testar e eu adorei! São básicos e perfeitos para qualquer desenho.

BORRACHAS


O segundo item importante para desenhar são as borrachas. Eu costumo usar as mais macias e que não sujam muito o papel, como as MONO Light Tombow, que não são muito caras também. Porém ela às vezes mancha o papel quando apago em cima das marcas de caneta nanquim, isso era sempre um problema. Até que eu recebi também da Papelaria Universitária a borracha ARTISTIC da Caran d´ache, que tem um diferencial super bacana, ela apaga o grafite sem apagar ou borrar os traços feitos com nanquim. O que solucionou meus problemas!

CANETAS NANQUIM


Outro item que uso muito são as canetas nanquim, quase sempre as Uniball Uni Pin, por serem à prova d’água elas não borram ao passar aquarela por cima. Porém eu já testei outras marcas, mas gosto dessa por possuir muitas numerações.
Essas são as numerações que eu tenho, uso principalmente a 0.1 e a 0.5, essas canetas são as minhas favoritas e vale o investimento.

PAPÉIS 


Os papéis são importantes também na hora de desenhar! É importante prestar atenção na gramatura na hora de comprar os seus papéis, o que mais uso são os da Canson, principalmente esse da linha universitária por ter um preço bacana e uma qualidade também.
Sua textura é bem levinha e eu gosto muito do resultado com lápis e até mesmo com aquarela, porém ainda vou fazer um post específico com meus materiais de aquarela e nele vou mostrar os papéis que uso.

SKETCHBOOKS


Os sketches são essenciais para qualquer um que deseja desenhar. Com eles, você pode acompanhar sua evolução e fazer vários tipos de estudos. Eu sempre tive sketch, cada ano gosto de comprar novos tipos e testar tamanhos diferentes.
Esse ano estou usando principalmente esses da foto, o maior eu até chego a arriscar aquarela nele, por ser um papel mais grossinho. Recebi da Papelaria UniversitáriaEco Millenium, com elástico que facilita na hora de levar por aí na bolsa comigo.

Lembrando que essas são minhas opiniões pessoais, não quer dizer que você precise necessariamente comprar os materiais exatos, porém é sempre legal já conhecer a opinião sobre eles! Espero que gostem e em breve teremos mais posts sobre esse assunto aqui no blog.


XOXO
NADINE GUERRA
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03/03/2017

Receita: Bolo Prestígio

No carnaval eu e Iuri fizemos o melhor bolo que eu já comi na minha vida, juro! Faz anos que somos fãs da Dani Noce, inclusive eu já falei sobre ela e seu livro maravilhoso de receitas aqui no blog. E mais do que fãs da Dani, somos principalmente das suas receitas, e como tínhamos um tempo livre para preparar alguma receita mais elaborada, resolvemos tentar esse bolo prestígio.

Como nós realmente amamos essa receita, ainda mais porque se você faz certinho fica sensacional, resolvi compartilhar aqui no blog com vocês, mas lembrando que a receita completa você encontra no site e canal da Dani, assim como as fotos também são do site dela (meu bolo não ficou tão bonito, obviamente hahaha).

INGREDIENTES

BOLO DE CHOCOLATE
• 100 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente;
• 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado;
• 6 ovos, claras separadas das gemas;
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo peneirada;
• 1 xícara de chocolate em pó;
• 1/2 xícara de leite;
• 1/2 colher de chá de fermento em pó;
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio.

CALDA PARA MOLHAR O BOLO
• 100 ml de leite de coco;
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó.

RECHEIO DE COCO 
• 2 latas de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• 100 ml de leite de coco;
• 1 pacote (100g) de coco ralado fino e sem açúcar.

GANACHE 
• 2 latas de creme de açúcar;
• 450 gramas de chocolate meio amargo;
• 3 bombons Prestígio Dark.

MODO DE PREPARO

BOLO DE CHOCOLATE 
Com a batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter uma farofa úmida. Adicione as gemas, duas a duas, batendo bem a cada adição. Peneire a farinha de trigo e o chocolate em pó sobre a mistura e também o leite. Bata apenas até que tudo se misture.
Em outra tigela, bata as claras em neve e em seguida adicione um terço à mistura. Depois, incorpore o restante das claras gentilmente. Acrescente o fermento em pó e o bicarbonato, misture e despeje a massa em duas formas de 21 cm de diâmetro, untadas e polvilhadas com cacau em pó. Asse em forno preaquecido a 180˚C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no meio de cada bolo saia limpo.

CALDA PRESTÍGIO PARA MOLHAR O BOLO 
Misture todos os ingredientes da calda em uma panelinha e leve ao fogo médio até que levante ferfura. Desligue o fogo, transfira a calda para um potinho e leve à geladeira.

RECHEIO DE COCO 
Em uma panela, junte o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado. Leve ao fogo baixo e cozinhe o beijinho, sem parar, até dar o ponto de brigadeiro de colher (quando você raspa o fundo da panela e o beijinho cobre-o rapidamente).

GANACHE DE CHOCOLATE 
Coloque o creme de leite e o chocolate picado em uma tigela e arrume-a em banho-maria até obter um creme homogêneo e bem chocolatudo.

MONTAGEM 
Corte os dois bolos ao meio para obter 4 partes iguais. Arrume uma folha de acetato ao redor da forma e disponha o primeiro bolo no fundo.
Pincele a calda de coco e chocolate sobre toda a superfície do bolo e aplique uma camada generosa do recheio de beijinho. Coloque a segunda camada de bolo, apertando um pouco para assentar o recheio. Pincele novamente com calda e sirva duas conchas de ganache sobre ele, alisando bem.
Corte cada bombom Prestígio ao meio, na longitudinal, e em seguida no outro sentido, formando pequenos cubos de prestígio. Arrume os cubinhos sobre a ganache e em seguida sirva mais duas conchas de ganache sobre eles. Arrume a terceira camada de bolo, pressione levemente, pincele com a calda e aplique mais uma camada generosa de beijinho.

DICA: Reserve uma parte para enrolar os beijinhos que vão decorar o bolo!

Finalmente, arrume a última camada de bolo e sirva uma concha de ganache para cobrir toda a superfície do bolo. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas. Enquanto o bolo gela, enrole vários beijinhos e reserve para a decoração. Depois das 4 horas, retire o bolo da geladeira e cubra-o completamente com o restante da ganache, alisando bem. Decore o topo do bolo com os beijinhos e, se quiser dar um toque de Páscoa, arrume um ovo Prestígio no centro. E pronto!

Se você prefere conferir o passo a passo em vídeo, é só dar play:
Gente, parece difícil mas na verdade é só organizar bem a cozinha que vale muito a pena no final, o bolo fica delicioso e bem fofinho, os recheios combinam demais e fica perfeito! Nós fizemos e já planejamos fazer mais vezes, recomendamos para todos que também amam prestígio <3


XOXO
NADINE GUERRA
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